HOT ! 誠実 PJ出品　【米粉 6.3kg 900g✕7個】 = 米・雑穀・粉類

4年産　精米23.5月下旬精米　茨城県産米 5kg×3種セット　味が落ちます。※PJ出品です。◇900g×7袋◇豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋（吉之丞）をしています。　和歌山産　にこまる。海鮮おこわ　50食分　キャンプ飯　保存食　災害食　アルファ化米。宮崎県産　ヒノヒカリ　10キロ。雪若丸　令和6年　白米10kg。米　10キロ　富山県産コシヒカリ　玄米。【綺麗な大粒ぞろい】農薬不使用 化学肥料不使用 ヒノヒカリ 玄米 5kg。R6年産 あさひの夢 白米 9.5キロ 美白仕上げ！送料込み！。兵庫県　コウノトリ育むコシヒカリ米 農薬不使用　5Kg✖️2個。徳島県産　コシヒカリ　古古米　お米　米　玄米　飼料　肥料。古古古米　真空パック　玄米 5kg 3袋　北海道産 ななつぼし。こしひかり　ゆめひたち　米　10kg。令和４年産 山形県庄内産【 ミルキークイーン 】白米１０㎏。令和6年　青森県産米　まっしぐら白米１０キロ。クーママ様。米パンには小麦グルテンが入っていますが、今回出品の米粉は、小麦グルテン無しの【農薬不使用の米粉100%】です。製菓用のきめ細かい200メッシュの粉で、シフォンケーキやロールケーキにしてもしっとりしてて美味しいです☆農薬不使用　米粉　6.3kg【900g✕7個】京都・美山産 ◇賞味期限2025年9月品種は『ミズホチカラ』『縁結び』をおよそ5:5くらいの比率で混ぜています。ミズホチカラは、パンにした時に膨らみやすく、縁結び はコシヒカリ同等の良食味と言われています。食感と食味のバランスを考えて、令和6年度産の米粉の販売は、この形にさせて頂きました。ミズホチカラのみ、縁結び のみの米粉は販売していませんm(_ _)mどうぞ、宜しくお願いします！【使っている肥料について】栽培期間中もそうでない時も農薬・化学肥料を田んぼに撒いたことはありません。こちらの米粉に関しては田植え前に反（1000㎡）当り50キロ程度の米糠と鶏糞をそれぞれ撒きます。畳1枚あたりに換算すると100g程度 (約大さじ7杯) の量なので、直接の肥料というよりも、微生物の発生を促し土つくりに役立つと考えて撒いています。ちなみに収穫量は、慣行農家さん（一般的な農薬・化学肥料を使う農法）の半分くらいです。草と一緒に育っているためと、肥料不足が考えられます。でも【収穫量が少ない方が自然のパワーが宿り、美味しいと考えています】※一般の方はもちろん洋菓子屋さんやカフェ経営やオーガニックマルシェに出品の方等からも『色んな米粉を使ったけど今までで、一番良い感じに仕上がった』的なお声を沢山頂いています。(メルカリ以外でも販売していますが、売上の殆どがリピート購入の方です)草との共存で自然の野生パワーも満タン！美味しい（自称）ですよ(^_-)-☆◆田舎の郵便局からの発送になります、基本的に土日祝発送は出来ませんm(_ _)m